Mezzés chauds

1 pièce - Boulettes croquantes (aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame)

1 pièce - Mini rouleaux croustillant fourrés au fromage

Un assortiment découverte de 15 pièces salés par Noura (3 Fatayer aux épinards, 3 chaussons au fromage, 3 Mini pizzas libanaises garnies de viande d'agneau, 3 Rissoles de viande, 3 kébbé boulettes)

1 pièce - Boulettes de viande de boeuf au blé concassé farcies de viande de boeuf hachée

1 pièce - Rissoles à la viande de boeuf hachée

1 pièce - Rissoles au fromage

1 pièce - Mini pizzas à la viande d'agneau hachée, épices, tomate et oignon

1 pièce - Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin

Pizzas libanaises à la viande d'agneau hachée, épices, tomate et oignon

Pizzas au thym sauvage, graines de sésame et huile d'olive

Pain pita farçi à la viande hachée et menthe

Pain pita farçi au fromage, tomate et menthe

Poêlés au jus de citron et à l'ail

Marinées à l'ail au citron ou grillés

Mini saucisses libanaises épicées nappées de jus de citron

Saucisses épicées (boeuf) nappées de jus de citron avec des oeufs

Fèves mijotées livrés avec tomates, ail, citron et huile d'olive

Pois chiches livrés chauds parfumés au cumin et huile d'olive

Purée de pois chiches avec viande de boeuf marinée aux épices

Purée de pois chiches avec viande de boeuf marinée aux épices

Saucisses épicées (boeuf) nappées de jus de citron